Hvorfor er Pulse Vacuum Autoclave berømmet for matsterilisering?

I matindustrien,Pulsvakuum autoklavebrukes hovedsakelig til rask sterilisering av mat, emballasjematerialer og produksjonsutstyr for å sikre matsikkerhet, forlenge holdbarheten og oppfyller hygienestandarder. Driftstemperaturen til Sanqiang Medical Pulse Vacuum Sterilizer er vanligvis mellom 121 ℃ og 134 ℃. Mikrobielle proteiner denatureres, koaguleres og inaktiveres under høyt trykk, og oppnår dermed formålet med høyhastighets sterilisering. Det har god steriliseringseffekt og veldig rask steriliseringshastighet.

Matsterilisering: steriliserer mat, hermetikk, krydder, sauser, etc. Drep bakterier, mugg, gjær og sporer i mat for å forhindre korrupsjon og forringelse.

Emballasjemateriale Sterilisering: Steriliser matemballasjematerialer (for eksempel flasker, bokser, poser osv.). Forsikre deg om at emballasjematerialene er sterile for å unngå sekundær forurensning. Sterilisering av produksjonsutstyr: Steriliser matforedlingsutstyr (for eksempel rør, containere, fyllingsmaskiner, etc.). Forhindre at utstyr blir kilden til mikrobiell forurensning. Ved å sterilisere utvides matens holdbarhet og bruken av konserveringsmidler reduseres.

Arbeidsprinsipp forPulsvakuum autoklave. Pulsvakuumstadiet: Utvid luften i steriliseringskammeret gjennom flere støvsuging og dampinjeksjon. Forsikre deg om at dampen kan trenge gjennom hver del av maten, emballasjematerialet eller utstyret. Steriliseringstrinn: Injiser høye temperatur- og høytrykksdamp (vanligvis 121 ° C eller 134 ° C) for å drepe alle mikroorganismer. Tørkestadium: Vakuum og injiser luft til tørre gjenstander og forhindrer fuktighet.

Produktfordeler. Rask sterilisering: Pulsvakuumteknologi sikrer god dampinntrengning og mer pålitelig steriliseringseffekt. Spesielt egnet for prosessering av porøs og kompleks formet mat- eller emballasjematerialer. Oppretthold matkvalitet: Sterilisering med lav temperatur reduserer effekten av matsmak, ernæring og utseende.

Bred anvendbarhet: Den kan brukes til fast og flytende mat samt emballasjematerialer og produksjonsutstyr. Den oppfyller hygienestandarder og oppfyller kravene i matsikkerhetsforskrifter (for eksempel HACCP, FDA, etc.).

Applikasjonsscenarier avPulsvakuum autoklave. Hermetisk matproduksjon: Steriliser hermetikk og containere for å sikre matsikkerhet. Matforedling for mat: steriliserer matvarer (for eksempel kokt mat, øyeblikkelig nudler, etc.) for å forlenge holdbarheten. Krydning og sausproduksjon: steriliser krydder, sauser osv. For å forhindre mikrobiell forurensning. Drikkebransjen: Steriliser drikkeflasker, bokser og annet emballasjematerialer. Meieriindustri: Steriliser meieriproduksjonsutstyr for å sikre hygiene.

Operasjonsforholdsregler. Temperatur og tidskontroll: Juster steriliseringstemperaturen og tiden i henhold til egenskapene til maten for å unngå overoppheting som påvirker kvaliteten. Utstyrsvedlikehold: Kontroller regelmessig vakuumpumpe, tetninger og trykkventiler for å sikre normal drift av utstyret. Driftssikkerhet: Operatører må få opplæring for å unngå skader forårsaket av høy temperatur og høytrykksdamp.